进入夏日，卤味休闲市场也火爆起来。馋嘴猴凤爪、鸭掌系列新品上市之后，立即受到年轻消费者的欢迎，成为卤味市场的香饽饽。在竞争激烈的休闲卤味品市场，金丝猴食品旗下的馋嘴猴系列产品再次在竞争中抢得了先机。

上市即热卖，馋嘴猴系列产品成卤味市场新宠

随着国民生活水平的提升以及Z世代消费群体的崛起，卤味休闲品牌也面临一个极大的挑战：一方面，如何满足消费者日渐升级的消费需求；另一方面，企业能否打造出独属于自己的差异化优势，以吸引当下的年轻消费群体。对此金丝猴食品给出了自己的答案——在坚持传统工艺的基础上，进行产品和口味的创新。

近日，金丝猴食品旗下的馋嘴猴品牌一口气推出了凤爪、鸭掌、鸡翅根、脆骨肠和鹌鹑蛋五大系列的卤味新品，向多元化、多维度、多场景的方向发展，针对新锐消费群体的需求量身定制创新性的卤味新品，方便年轻消费群体的选择。

相比传统的休闲卤味产品，馋嘴猴创造性地在卤味食品中加入百香果、沙棘果等新食材，打造“卤味+果味”的全新味觉体验。卤味和果味的完美配比，也让馋嘴猴系列新品上市之后迅速热销，吸引无数年轻消费者的关注，成为卤味市场的香饽饽。

市场潜力巨大，卤味市场竞争步入深水区

近年来，休闲卤味市场的消费潜力不断看涨。据记者了解，2022年中国卤制品行业规模将达3691亿元，预计2023年有望达到4051亿元。

休闲卤味市场良好的增长势头吸引着众多玩家加入竞争，截至2020年，我国卤味相关企业累计注册数量超12万家，年复合增长率达26.4%。

作为金丝猴食品旗下的休闲品牌，馋嘴猴卤味系列新品的正式亮相，不仅意味着金丝猴在休闲卤味市场完成了战略布局，更是在品牌年轻化路上迈出重要一步。

馋嘴猴系列新品刚一上市，就成功吸引了无数新锐消费群体的眼球，不仅捍卫了自己作为口味创新先驱和卤味专家的形象，同时也引发了卤味江湖的震荡，或将掀起卤味市场新一轮的争夺。

传承与创新，金丝猴食品找到卤味市场密码

馋嘴猴卤味系列新品的大获成功，也帮助金丝猴食品和旗下的馋嘴猴品牌找到了新的市场背景下卤味市场的营销密码——传承与创新相结合。

这次在传统卤味老卤慢炖的基础上，馋嘴猴将备受年轻人喜爱的百香果、沙棘果引入到休闲卤味产品中，不仅不会冲淡原有的卤香，反而更加清爽解腻，口感丰富。软糯脱骨的凤爪、入口弹脆的鸭掌、皮酥肉嫩的鸡翅根碰撞上富含VC的百香果、沙棘果，浓郁的卤香中包裹着酸甜爽口的果香，不断刺激着年轻的味蕾。

金丝猴食品和旗下的馋嘴猴品牌推出的系列新品，打破消费者对于休闲卤制品风味的传统认知，在保留经典口味的基础上带给消费者一丝惊喜，让卤味不只是卤味，和果味的碰撞，更是一种娱乐、一种释放、一种治愈、一种时尚和一种生活质感……

走到聚光灯下的休闲卤味市场，也亟需更多创新性产品的支持，金丝猴食品旗下的馋嘴猴品牌“卤味+果味”口味创新即是例证。未来，或许将推出百香果、沙棘之外更多的果味口味，加码“传承与创新”品牌核心壁垒，在千亿卤味市场大有可为。